La Naturaleza es Química/Nature is a Chemist

 

Nota en "SobreCiencia". Presentada el 22/06/2022. TV Ciudad Entrevista a Manuel Minteguiaga químico del Cenur- Tacuarembó, y Andrés González, botánico y taxónomo del Museo Nacional de Historia Natural. Baccharis  palustris , es una especie nativa de Uruguay en grave riesgo de extinción y que protagonizó hallazgos sorprendentes en lcomposición química de sus aceites esenciales. Estudios fitoquímicos demuestran que posee componentes químicos que no se encuentran en otras plantas. En SobreCiencia entrevistamos a Manuel Minteguiaga (químico y docente del Espacio de Ciencia y Tecnología Química Cenur- Tacuarembó (Udelar), y a Andrés González, botánico y taxónomo del Museo Nacional de Historia Natural, sobre una planta en vías de extinción. Minteguiaga buscaba investigar la composición química de plantas autóctonas, y en ese marco, realizó junto a González un estudio regional ( Argentina, Brasil, Uruguay) para investigar los compuestos químicos del género Baccharis, un género que c...

Resumen del artículo. DOI:    10.1016/j.phytol.2022.01.012 Phytochemistry Letters 2022, 48:  106-113 . Resumen La composición del aceite esencial de las partes aéreas de Baccharis palustris Heering (Asteraceae), una especie altamente amenazada, se analizó mediante GC/qMS, GC/HRMS-TOF, FT-IR, UV–vis y espectroscopía de RMN, empleando técnicas monodimensionales y bidimensionales. En nuestro conocimiento, este es el primer reporte sobre la composición del aceite esencial de B. palustris , así como el primer estudio fitoquímico sobre la especie. Los extractos volátiles se obtuvieron en diferentes estadíos fenológicos de la planta, floración (F) y vegetativo (V), de los cuales se identificaron 51 componentes totalizando 96,3% y 99,0% del aceite, respectivamente. El mismo fue altamente concentrado en poliacetilenos (> 75%), con los principales de ellos siendo nuevos como productos naturales (no reportados con anterioridad): los componentes de 9 carbonos 1-nonen-3,5-diino (a...