Actividad antiradicalaria y antiveneno de extractos de Baccharis spp. L., Conyza bonariensis Cronquist (Asteraceae) y de sus compuestos aislados y semisínteticos
Presentación en VII Jornadas Nacionales de Plantas Aromáticas Nativas y sus Aceites Esenciales y III Jornadas de Plantas Medicinales Nativas. Córboba, Argentina (virtual). 20-22 de octubre de 2021.
Manuel Minteguiaga1, César Catalan 2, Gabriela Ricciardi G3, Torres AM3, Dellacassa E4
1Facultad de Química, Udelar, Montevideo, Uruguay. 2Instituto de Química Orgánica, Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia, UNT, San Miguel de Tucumán, Argentina. 3Laboratorio de Productos Naturales, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura, UNNE, Corrientes, Argentina. 4Laboratorio de Biotecnología de Aromas, Departamento de Química Orgánica, Facultad de Química-Udelar, Montevideo, Uruguay.
En este estudio se evaluaron las
actividades antiradicalaria (DPPH) y antiveneno (SDS-PAGE, inhibición de la
hemólisis, proteólisis y coagulación) sobre Bothrops spp de extractos
de Baccharis spp. y Conyza bonariensis (Cb), así como de algunos
componentes aislados y derivados semisintéticos.
Se colectaron partes aéreas de B.
dentata (Bde), B. dracunculifolia (Bdr) y B. punctulata (Bp)
(Corrientes); y de B. articulata (Ba), B. trimera (Bt) y Cb en
diferentes regiones de Uruguay. Los aceites esenciales (AEs) se obtuvieron por
arrastre con vapor de agua. Para Bde, se empleó la técnica de SDE
(Likens-Nickerson). El material vegetal se extrajo además por maceración
(hexano, etanol y agua) y por Soxhlet. Los compuestos carquejol, carquejona
(CA) y carquejifenol (CF) (semisíntesis a partir del AE de Bt), y el éster de (Z)-lachnofilum
(EL) aislado del AE de Cb también fueron evaluados.
Utilizando ácido gálico, eugenol y
carvacrol como controles positivos se encontró actividad antiradicalaria moderada
para el CF (9%) y EL (21%), así como los extractos etanólicos de Bp, Bt y Bdr
(75-82% respectivamente), y los acuosos de Bdr (78%).
Los extractos de Ba y Bt exhibieron muy
buena actividad alexitérica, aunque los mejores resultados de neutralización
del veneno de Bothrops spp. fueron obtenidos para CA y EL, lo que podría
deberse a la presencia de grupos carbonilos α,β-insaturados en su estructura.
Las especies estudiadas podrían resultar ser una fuente de volátiles activos en usos tópicos.
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