La Naturaleza es Química/Nature is a Chemist

Presentación de póster en el 53° Simposio Internacional sobre Aceites Esenciales (ISEO 2023). Milazo, Italia. 13 al 16 de setiembre de 2023. Por  Manuel Minteguiaga , Eduardo Dellacassa , Cecilia Rodríguez-Rego , Enzo Fagúndez , Fernando  Ferreira , Marta Pavarino , Patrizia Rubiolo , Cecilia Cagliero , Barbara Sgorbini . Introducción Lithraea molleoides (Vell.) Engler (Anacardiaceae; nombre vernáculo "aruera") es una especie arbórea perenne nativa de América del Sur, considerada como una planta medicinal y comestible en Argentina (Figura 1) [1]. Las infusiones y decoctos de las partes aéreas vegetativas son frecuentemente empleadas como medicinales para enfermedades digestivas y respiratorias [1]. Al mismo tiempo, los frutos son usados para elaborar bebidas fermentadas [1]. Sin embargo, en Uruguay esta planta no es reconocida como medicinal ni como comestible, y se considera altamente alergénica, con casos frecuentes reportados de dermatitis de contacto en la cara y brazos

Presentación de póster en el Congreso de Espectrometría de Masas de la Sociedad Química Italiana (MASSA 2023). Turín, Italia. 28 al 30 de junio de 2023. Por Manuel Minteguiaga, Carlos E. Ardanaz,  Eduardo Dellacassa,  César A.N. Catalán. Introducción Los monoterpenos irregulares con el esqueleto del orto -metano ( o - en adelante) son un pequeño grupo de productos naturales, que particularmente se encuentran concentrados en el aceite esencial de la "carqueja",  Baccharis trimera (Less.) DC.  (Asteraceae) (así como en otras especies). De ellos, destaca el carquejol como el más emblemático ejemplo (Figura 1, Figura 2 II.) [1,2].  Figura 1: estructuras moleculares del carquejol obtenido de Baccharis trimera . Con la excepción de algunos compuestos conocidos como el o -cimeno, el acetato de carquejilo (Figura 2, I.) y el mismo  carquejol (II.) (Fig. 1), las bibliotecas  comerciales de espectros de masa no poseen registros de otros derivados  o -mentanos . Como continuación de n

Presentación de póster en el II  II Simpósio Sul-Brasileiro de Farmacognosia. Ponta Grossa, Paraná, Brasil.  25 y 26 de octubre de 2022. Manuel Minteguiaga, César A.N. Catalán, Eduardo Dellacassa, Elena Stashenko Los poliacetilenos, un grupo de metabolitos especializados bioactivos de uso potencial en terapia como antitumorales, están presentes en las plantas principalmente de la familia Asteraceae. Baccharis L. es un género conocido como fuente de poliacetilenos de 10 y 17 átomos de carbono en la cadena lateral, a pesar de que su presencia en aceites esenciales es extremadamente rara. Estudios previos de nuestro grupo de investigación demostraron la composición inusual del aceite hidrodestilado de la especie  B. palustris  (AEBP, foto de la planta en la Figura 1) del sur de Uruguay, identificando una serie de poliacetilenos volátiles de 9 átomos de carbono. Figura 1.   Baccharis palustris Heering. Gentileza del Ing. H.A. González En este trabajo, re-analizamos el AEBP realizando exp

  Dr. Manuel Minteguiaga 1.        La “carqueja” Esta especie ( Baccharis trimera ) es una planta medicinal ampliamente usada en el Uruguay, comercializándose mayormente las partes aéreas (florecidas o en estado vegetativo) como material “en bruto” o fragmentado para la preparación de infusiones con propiedades principalmente digestivas: amargas, estomacales, anti-ácidas y hepato-protectoras. En la Figura No. 1 se muestra a la especie en su hábitat natural, así como las formas de presentación del producto vegetal más frecuentemente encontradas para su comercialización por parte de herboristerías nacionales. Figura 1: especie vegetal   “carqueja” ( Baccharis trimera ) en estado de floración, y sus formas comerciales más frecuentemente encontradas en el mercado nacional. Adicionalmente, se puede encontrar a la “carqueja” en el mercado como ingrediente de mezclas de plantas medicinales para preparar infusiones, en mezclas de yerba mate y plantas medicinales (yerbas compuestas),